Une maison traditionnelle de la nature galicienne, qui a été adaptée aux différentes réalités de notre famille depuis des générations. C'est en 2001 que nous avons rénové cet ensemble de grande valeur patrimoniale pour l'ouvrir au monde. Adapter notre maison aux temps nouveaux, en essayant de garder l'essence de ce qu'est une maison de village, était pour nous un défi que nous voyons réalisé : le four cuit encore du pain, l'eau coule encore dans l'ancien lavoir et les gens vivent encore dans un village que nous voulons garder vivant.

Le Val de Xestoso est l'une des vallées d'élevage de la municipalité de Monfero. Située dans la zone montagneuse du parc naturel de Fragas do Eume, on trouve dans cette vallée les paysages les plus authentiques de la Galice rurale. De grandes prairies entourées de haies, des forêts luxuriantes et de nombreux ruisseaux, font de notre paroisse un bel endroit pour profiter de la nature. Entourée par la Serra da Loba, frontière naturelle entre les provinces de La Corogne et de Lugo, d'où l'on peut contempler de larges vues sur le territoire et sur Pena Fesa, le point culminant de la commune avec 712 mètres au-dessus du niveau de la mer.L'artère principale de la vallée du Xestoso est le fleuve Frai Bermuz, principal affluent de l'Eume, dont les rives abritent certaines des forêts les plus luxuriantes et les plus préservées. Dans notre Vallée, avec un secteur primaire vivant, tu pourras voir le travail traditionnel et goûter les produits exquis de la région, où le roi par excellence est le navet vert autochtone.