Cette maison de la nature et de la Lumière, la pierre, les murs de pierres sèches et une étendue de caroubiers centenaires sont les éléments des Chiuse di Guadagna, un lieu de conservation et de narration des savoirs dans le sud-est de la Sicile.

Les vannes, éléments caractéristiques du territoire, découlent de la tradition paysanne qui consistait à délimiter les terres avec des murs de pierres sèches pour différencier l'utilisation et la culture. Des caroubiers centenaires marquent notre paysage, témoignant des siècles d'histoire de notre territoire.